Kyselina fumarová | 110-17-8
Popis produktů
Kyselina fumarová je ve tvaru bezbarvého krystalu, který se vyskytuje v mnoha druzích hub a čerstvého hovězího masa. Kyselina fumarová může být použita při výrobě nenasycených polyesterových pryskyřic. Kyselina fumarová je potravinářské okyselovadlo používané po dlouhou dobu, protože je netoxické. Jako potravinářská přídatná látka je kyselina fumarová základní potravinovou složkou v naší nabídce potravin. Jako přední dodavatel potravinářských přídatných látek a potravinářských přísad v Číně vám můžeme poskytnout vysoce kvalitní kyselinu fumarovou.
Kyselina fumarová, používaná jako okyselovadlo, má bakteriostatickou a antiseptickou funkci. Může být také použit jako regulátor kyselosti, acidifikátor, tepelně-oxidačně odolný pomocný prostředek, urychlovač vytvrzování a koření. Používá se jako kyselá látka šumivého činidla, může vytvářet prodloužené a nádherné bubliny. Kyselina fumarová může být použita jako farmaceutický meziprodukt a optické bělicí činidlo. Ve farmaceutickém průmyslu se používá k výrobě alexifarmického dimerkaptosukcinátu sodného a fumarátu železnatého. Kyselina fumarová se také používá při výrobě nenasycené polyesterové pryskyřice.
Funkce a aplikace
Kyselina fumarová má bakteriostatickou a antiseptickou funkci, lze ji použít jako okyselovadlo, regulátor kyselosti, acidifikátor, pomocný prostředek tepelně-oxidační odolnosti, urychlovač vytvrzování a koření. Široce se používá při výrobě různých nápojů s kyselinou uhličitou, vína, koncentrovaných pevných nápojů, zmrzliny a dalších studených jídel a nápojů. Může nahradit kyselinu jablečnou, kyselinu citrónovou, protože její stupeň kyselosti je 1,5krát vyšší než u kyseliny citrónové. Kyselina fumarová může být použita jako farmaceutický meziprodukt a optické bělicí činidlo, které se také používá při výrobě nenasycené polyesterové pryskyřice.
1) Jako okyselovadlo lze použít kyselinu fumarovou.
2) Kyselina fumarová má bakteriostatickou a antiseptickou funkci.
3) Kyselina fumarová může být použita jako regulátor kyselosti, acidifikátor, pomocný prostředek pro tepelnou oxidaci, urychlovač vytvrzování a koření.
4) Kyselina fumarová může být použita jako kyselá látka šumivého činidla, může vytvářet prodloužené a nádherné bubliny.
5) Kyselina fumarová může být použita jako farmaceutický meziprodukt a optické bělicí činidlo.
6) Kyselina fumarová se také používá při výrobě nenasycené polyesterové pryskyřice.
7) Ve farmaceutickém průmyslu se používá k výrobě alexifarmického dimerkaptosukcinátu sodného a fumarátu železnatého.
Specifikace
| POLOŽKY | NORMA |
| Vzhled | Bílý krystalický prášek |
| Čistota | 99,5 % min |
| Bod tání | 287 ℃ min |
| Těžké kovy (jako Pb) | 10 ppm max |
| Zbytek po zapálení | 0,1 % max |
| Arsen (jako jako) | max. 3 str./min |
| Ztráta sušením | 0,5 % max |
| Kyselina maleinová | 0,1 % max |
