DL-kyselina jablečná | 617-48-1
Popis produktů
DL-Jablečná kyselina vyráběná naší společností je druh bezprašné kyseliny jablečné s vynikající tekutostí. Zákazníci si mohou vybrat ze dvou typů: granulovaný typ a práškový typ. Vyznačuje se čistotou, jemností, hladkostí, jemností, trvalou kyselou chutí, vysokou rozpustností a stabilitou solí atd.
Vzhled Bílé krystaly, krystalický prášek
Kyselina DL-jablečná je široce používána v nealkoholických nápojích, cukrovinkách, želé, džemu, mléčných výrobcích, konzervovaných potravinách, mražených potravinách, čerstvém ovoci a zelenině, nápojích, masných výrobcích, příchutích, koření a farmaceutických výrobcích. Kyselina DL-jablečná je jako potravinářská přídatná látka základní potravinovou složkou v naší nabídce potravin. Jako přední dodavatel potravinářských přídatných látek a potravinářských přísad v Číně vám můžeme poskytnout vysoce kvalitní kyselinu DL-jablečnou.
Specifikace
| POLOŽKY | NORMA |
| Vzhled | Bílé krystaly nebo krystalický prášek |
| Zkouška | 99,0 – 100,5 % |
| Specifická rotace | -0,10 o — +0,10 o |
| Zbytek po zapálení | 0,10 % max |
| Látka nerozpustná ve vodě | 0,1 % max |
| Kyselina fumarová | 1,0 % max |
| Kyselina maleinová | 0,05 % max |
| Těžké kovy (jako Pb) | 10 ppm max |
| Arsen (As) | 4 ppm max |
