-
L-Cystine |56-89-3
Specifikace produktu: Testované položky Specifikace Obsah účinné látky 99% Hustota 1,68 Bod tání >240 °C Bod varu 468,2±45,0 °C Vzhled Bílý prášek Popis produktu: L-Cystine je organická látka, bílé šestihranné destičkové krystaly nebo bílý krystalický prášek, rozpustný ve zředěných roztocích kyselin a zásad, velmi obtížně rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu.V bílkovinách je malé množství, většinou obsažené v... -
Kyselina L-glutamová |56-86-0
Specifikace produktu: Testované položky Specifikace Obsah účinné látky 99 % Hustota 1,54 g/cm3 při 20 °C Bod tání 205 °C Bod varu 267,21 °C Vzhled Bílý prášek Hodnota pH 3,0-3,5 Popis produktu: Kyselina L-glutamová má široký rozsah používá se jako samostatný lék k léčbě jaterního kómatu a při výrobě glutamátu sodného (MSG), potravinářských přídatných látek, příchutí a pro biochemický výzkum.Použití: (1)L... -
o-diethoxy-benzen |2050-46-6
Popis produktu: Bod tání 43-45 °C Bod varu 218-220 °C hustota 1 005 g/cm3 Tenze par 5,7 Pa při 20℃ index lomu 1,5083 (odhad) Fp 218-220 °C skladovací tepl.Uzavřeno v suché formě při pokojové teplotě Krystalická hmota s nízkou teplotou tání nebo kapalná barva Světle hnědá Rozpustnost ve vodě 646 mg/L při 20 °C BRN 2046149 LogP 2,64 při 20 °C -
o-Vanilin|148-53-8
Popis produktu: Bod tání 40-42 °C (lit.) Bod varu 265-266 °C (lit.) Hustota 1,2143 (hrubý odhad) Index lomu 1,4945 (odhad) Fp >230 °F Skladovací tepl.Skladujte při teplotě do +30°C.Rozpustnost Chloroform (Střídmě), Methanol (Mírně) Pka pK1:7,912 (25°C) Forma Nízká teplota tání Pevná barva Světle žlutá až hnědá Voda Rozpustnost mírně rozpustný Citlivý Vzduch Citlivý BRN 471913 Stabilita: Hygro... -
Hydrochinon|123-31-9
Popis produktu: Hydrochinon Chemické vlastnosti Bod tání 172-175 °C (lit.) Bod varu 285 °C (lit.) Hustota 1,32 Hustota páry 3,81 (vs. vzduch) Tlak páry 1 mm Hg ( 132 °C) Index lomu 1,6320 Fp 165 °C Skladovací tepl.Skladujte při teplotě do +30°C.Rozpustnost H2O: 50 mg/ml, čirá forma Jehličkovité krystaly nebo krystalický prášek Pka 10,35 (při 20 °C) Barva Bílá až téměř bílá Rozpustnost ve vodě 70 g/L (20 °C) Se... -
Guaiacol|90-05-1
Popis produktu: Vzhled: Bílá až téměř bílá pevná látka Stanovení ≥ 99,0 % Bod tání 171 ~ 175 ℃ Rozpustnost: Rozpustný ve vodě a acetonu.Málo rozpustný v benzenu.Volně rozpustný v etanolu, éteru a tetrachlormethanu Použití: Chemická surovina Balení: 25 kg v kraftovém papírovém sáčku vyloženém PE fólií Skladovatelnost: 12 měsíců v originálním neotevřeném obalu Skladování: Skladujte na chladných a suchých místech.Zabraňte znečištění jinými plyny.Chraňte před ohněm a teplem -
o-dimethoxybenzen|91-16-7
Popis produktu: Bod tání 15 °C (lit.) Bod varu 206-207 °C (lit.) Hustota 1,084 g/ml při 25 °C (lit.) Tlak páry 0,63 hPa (25 °C) Index lomu n20/D 1,533 (lit.) Fp 189 °F Skladovací tepl.Skladujte při teplotě do +30°C.Rozpustnost 6,69 g/l nerozpustná forma Prášek Barva Bílá až krémová Rozpustnost ve vodě Rozpustný v alkoholu, diethyletheru, acetonu a methanolu.Málo rozpustný ve vodě.Bod tuhnutí 21,0 až 23,0 ℃ ... -
Ethyl Maltol |4940-11-8
Popis produktů Ethyl Maltol lze použít jako příchutě a má vonnou vůni.Ethylmaltol jako dochucovadlo si i po rozpuštění ve vodě může zachovat svou sladkost a aroma.A jeho řešení je stabilní.Jako ideální potravinářská přísada se Ethyl Maltol vyznačuje bezpečností, neškodností, širokým uplatněním, dobrým účinkem a malým dávkováním.Může být také použit jako dobrá chuťová látka v tabáku, potravinách, nápojích, esenci, víně, kosmetice pro každodenní použití a tak dále.Dokáže efektivně zlepšit a zlepšit... -
Kvasnicový extrakt |8013-01-2
Produkt Popis Kvasnicový extrakt je přírodní složka, která se vyrábí z kvasnic, stejných kvasnic, které se používají v chlebu, pivu a víně.Kvasnicový extrakt má pikantní příchuť, která je srovnatelná s bujónem, což z něj často dělá vhodnou přísadu do slaných produktů k přidání a zvýraznění chutí a chuti v těchto produktech Kvasnicový extrakt je obecný název pro různé formy zpracovaných kvasnicových produktů vyrobených extrakcí buněčný obsah (odstranění buněčných stěn);používají se jako foo... -
100209-45-8 |Hydrolyzovaný rostlinný protein (HVP)
Popis produktů Hydrolyzovaný rostlinný protein (HVP) se vyrábí z přírodních sójových proteinů pečlivým trávením za kontrolovaných podmínek za vzniku extraktu přirozeně se vyskytujících aminokyselin a polypeptidů. Hydrolyzovaný rostlinný protein (HVP) se používá jako přísada v široké řadě potravin , především jako pikantní příchuť nebo koření po mnoho let.Složení: Hydrolyzovaný rostlinný protein, obsah bílkovin 90% Specifikace POLOŽKA STANDARD Vzhled Žlutá až Br... -
32221-81-1 |Glutaman sodný
Popis produktu Glutamát sodný je bezbarvý krystal bez zápachu.Při dobré rozpustnosti ve vodě lze 74 gramů glutamátu sodného rozpustit ve 100 ml vody.Jeho hlavní úlohou je zvýšit chuť jídla, zejména u čínských pokrmů.Dá se použít i do polévky a omáčky.Glutamát sodný je jako ochucovadlo základní potravinovou složkou v naší nabídce potravin.Glutamát sodný: 1.Glutamát sodný, který nemá přímou nutriční hodnotu, může zvýšit chuť... -
5′-ribonukleotidy disodné (I+G)
Popis produktů 5′-ribonukleotidy disodné, také známé jako I+G, E číslo E635, je zvýrazňovač chuti, který je synergický s glutamáty při vytváření chuti umami.Je to směs inosinátu disodného (IMP) a guanylátu disodného (GMP) a často se používá tam, kde potravina již obsahuje přírodní glutamáty (jako v masovém extraktu) nebo přidaný glutamát sodný (MSG).Používá se především v ochucených nudlích, snackech, chipsech, sušenkách, omáčkách a rychlém občerstvení.Vyrábí ho c...
