Pyrofosforečnan sodný |7758-16-9

Pyrofosforečnan sodný je anorganická sloučenina, chemický vzorec je Na2H2P2O7, je bílý krystalický prášek, rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu, používá se hlavně jako rychlý startér, činidlo zadržující vodu, zlepšovač kvality.

aplikace: Jako vysoce účinné kypřící činidlo se široce používá na pečená jídla, instantní nudle, krekry a koláče;Jako prostředek na ochranu vody se může aplikovat na rybí konzervy nebo masové konzervy, šunku a sýr atd.;hraje také důležitou funkci při ochraně zpracovaných brambor před neatraktivním zabarvením.

Balík:25 kg/pytel nebo dle vašeho požadavku.

Úložný prostor:Vyhněte se světlu, skladujte na chladném místě.

NormyExerozřezaný: Mezinárodní standard.