-
Kakaový prášek
Popis produktů Kakaový prášek je prášek, který se získává z kakaové sušiny, jedné ze dvou složek čokoládového likéru.Čokoládový likér je látka, která se získává během výrobního procesu, který mění kakaové boby na čokoládové výrobky.Kakaový prášek lze přidat do pečiva pro čokoládovou příchuť, rozšlehat s horkým mlékem nebo vodou pro horkou čokoládu a použít na mnoho dalších způsobů, v závislosti na chuti kuchaře.Většina trhů nabízí kakaový prášek, často s... -
Přírodní kakaové máslo
Popis produktů Kakaové máslo, nazývané také obromový olej, je světle žlutý jedlý rostlinný tuk extrahovaný z kakaových bobů.Vyrábí se z něj čokoláda, ale i některé masti, toaletní potřeby a léčiva. Kakaové máslo má kakaovou chuť a vůni. Kakaové máslo je hlavní složkou prakticky všech druhů čokolád (bílá, mléčná, ale i hořká čokoláda ).Tato aplikace nadále dominuje spotřebě kakaového másla. Farmaceutické společnosti se...
