299-29-6 |Glukonát železnatý
Popis produktů
Glukonát železa (II) nebo glukonát železnatý je černá sloučenina často používaná jako doplněk železa.Je to železitá sůl kyseliny glukonové.Je prodáván pod obchodními názvy jako Fergon, Ferralet a Simron. Glukonát železnatý se účinně používá při léčbě hypochromní anémie.Použití této sloučeniny ve srovnání s jinými přípravky železa vede k uspokojivým reakcím retikulocytů, vysokému procentu využití železa a dennímu zvýšení hemoglobinu, které se v přiměřeně krátké době dosáhne normální hladiny. Glukonát železnatý se také používá jako potravinářská přísada při zpracování černé olivy.V Evropě je zastoupena potravinářským označením E číslo E579.Olivám dodává jednotnou uhlově černou barvu.
Specifikace
| POLOŽKA | STANDARD |
| Popis | Splňujte požadavky |
| Test (na suché bázi) | 97,0 %~102,0 % |
| Identifikace | AB(+) |
| Ztráta sušením | 6,5 %~10,0 % |
| Chlorid | 0,07 % Max. |
| Síran | 0,1 % Max. |
| Arsen | 3 str./min Max. |
| PH(@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Objemová hmotnost (kg/m3) | 650-850 |
| Rtuť | 3 str./min Max. |
| Vést | 10 str./min Max. |
| Snížení cukru | Žádná červená sraženina |
| Organické těkavé nečistoty | Splňujte požadavky |
| Celkový aerobní počet | 1000/g Max. |
| Celkové plísně | 100/g Max. |
| Celkem kvasinek | 100/g Max. |
| E-coli | Chybí |
| Salmonella | Chybí |
