Vanilin | 121-33-5
Popis produktů
COLORCOM vanilin je technologická a ekonomická alternativa vanilinu, speciálně navržená pro aplikace ve vysokoteplotních systémech a pekařských výrobcích. Používá se ve stejném dávkování jako vanilin, poskytuje silnější chuť.
Specifikace
| Položka | standardní |
| Vzhled | Prášek |
| Barva | Bílý |
| Zápach | Má sladké, mléčné a vanilkové aroma |
| Ztráta při sušení | ≤ 2 % |
| Těžké kovy | ≤ 10 ppm |
| Arsen | ≤3 ppm |
| Celkový počet desek | ≤ 10 000 cfu/g |
