Vanilka
Popis produktů
Vanilka je směs skládající se z vanilinu, glukózy a aroma, smíchaná pomocí vědecké a nové metody. Je rozpustný ve vodě, s bohatou příchutí mléka a může být použit v chlebu, koláčích, cukrovinkách, zmrzlině, nápojích, mléčných výrobcích, sójovém mléce a tak dále.
Vanilka má hustou, svěží, mléčnou chuť. Výborně se používá jako přísada v potravinářském průmyslu. Má elegantní chuť a dobrou rozpustnost ve vodě. Může být přímo použit v dortech, cukrovinkách, zmrzlině, nápojích, mléčných výrobcích a fazolovém mléce atd. Může být také použit jako přísada do krmiv.
Specifikace
POLOŽKA | NORMA |
Vzhled | Bílý až světle růžový krystalický prášek |
Zápach | Čichejte silné krémové vůně s ovocnými vůněmi |
Rozpustnost | 1 gram plně rozpustný ve 3 ml 70% nebo 25 ml 95% ethanolu činí transparentní roztok |
Bod tání (℃) | >= 87 |
Ztráta sušením (%) | =< 10 |
Arsen | =< 3 mg/kg |
Celkový těžký kov (jako pb) | =< 10 mg/kg |