Organický brokolicový prášek

Popis produktu:

Snad nejvýznamnějším účinkem brokolice je, že dokáže předcházet rakovině a bojovat s ní. Brokolice obsahuje více vitamínu C, který je vyšší než u čínského zelí, rajčat a celeru, zejména v prevenci a léčbě rakoviny žaludku a rakoviny prsu. Studie prokázaly, že hladina selenu v séru v lidském těle výrazně klesá při rakovině žaludku a také koncentrace vitamínu C v žaludeční šťávě je výrazně nižší než u normálních lidí. Brokolice dokáže nejen doplnit určité množství selenu a vitamínu C, ale také poskytnout bohatou mrkev. Hraje roli v prevenci vzniku prekancerózních buněk a inhibici růstu rakoviny.

Podle výzkumu amerických odborníků na výživu je v brokolici mnoho druhů indolových derivátů, které dokážou snížit hladinu estrogenu v lidském těle a zabránit vzniku rakoviny prsu. Kromě toho studie ukázaly, že enzym extrahovaný z brokolice může zabránit rakovině. Tato látka se nazývá sulforafan, který má vliv na zvýšení aktivity detoxikačních enzymů karcinogenů.