Želé koule
Příchutě
Originál
Sakura
Meloun a malina
Hnědý cukr
Kakao
Popis
Jelly ball je čirá chuťová přísada vyrobená z přírodního extraktu z mořských řas a konjacu z tiannanke jako hlavních surovin. Je přímo dodáván od tuzemské i zahraniční provenience. Je bohatý na vlákninu, vápník a železo atd.
Odolnost proti mrazu: vhodné pro vysoké teploty, normální teploty a mrazicí aplikace. Po zmrazení nezůstávají žádné zbytky ledu a chuť zůstává elastická.
Vysoká teplotní odolnost: sekundární sterilizace, vysokoteplotní pečení. Chuť produktu lze přizpůsobit.
Specifikace
Parametry produktu | Číselná hodnota |
Obsah pevných látek | ≥70 % |
Doba použitelnosti | 12 měsíců (okolní) |
Průměr částice | 5-7 mm; 8-10 mm; 10-13 mm |
Velikost balení | 50g/1kg/10kg |