Glutamát vápenatý | 19238-49-4
Specifikace produktu:
| Položka | Specifikace |
| Kyselina glutamová | ≥75 % |
| Vápník | ≥12 % |
Popis produktu:
Vápník je nejrozšířenějším minerálním prvkem v lidském těle. Když je vápník zabudován uprostřed dvou aminokyselin, neničí ho kyselé a zásadité prostředí těla a neovlivňuje ho ani kyselina fytová nebo kyselina šťavelová v potravinách.
Aplikace:
Glutamát vápenatý je nové potravinářské aditivum, které je bezpečné, relativně levné a dobře dostupné a lze jej použít místo soli ke zlepšení chuti potravin a zvýšení suplementace vápníkem.
Glutamát vápenatý je chelát aminokyseliny tvořený chelatací vápenatých iontů s kyselinou glutamovou, což je druh chelátovaného vápníku s dobrou rozpustností ve vodě a vysokou absorpcí.
Balík:25 kg/pytel nebo dle vašeho požadavku.
Skladování:Skladujte na větraném, suchém místě.
VýkonnýNorma:Mezinárodní norma.
