Extrakt z černého čaje
Popis produktů
Černý čaj je nejoblíbenější čaj na světě. Je to čaj nejrozšířenější při výrobě ledového čaje a anglického čaje. Během fermentace černý čaj vytvořil více účinných látek a theaflavinů. Obsahují vysoké množství vitamínu C spolu s vápníkem, draslíkem, hořčíkem, železem, zinkem, sodíkem, mědí, manganem a fluorem. Mají také více antioxidantů než zelený čaj a jsou antivirové, antispasmodické a antialergické. Kromě všech těchto přínosů pro zdraví jsou černé čaje také méně svíravé a mají jemnější chuť než zelené nebo černé čaje. Perfektní pro pití po celý den a také vhodné pro všechny věkové kategorie.
Theaflaviny jsou nejdůležitější aktivní složkou extraktu z černého čaje. Theaflaviny (TF) mají různé zdravé a léčivé účinky a budou sloužit jako účinné antikardiovaskulární a krevní cévy mozku, antiateroskleróza a antihyperlipodemická činidla. Americké současné farmakologické studie ukazují, že TF jsou s větší pravděpodobností novým druhem anti-kardiovaskulárního a krevního léčiva mozkového léku a také druhem přírodního aspirinu.
Aplikace:
Být široce používán jako antioxidant a funkční
Multifunkční zelené potravinářské přísady a surovina zdravé výživy
Meziprodukt léku
Přírodní bylinná složka TCM
Specifikace
| POLOŽKA | NORMA |
| Vzhled | Hnědý |
| Sítová analýza | >=98 % projde 80 mesh |
| Rozpustnost | Rozpustný ve vodě |
| Vlhkost | =<6,0 % |
| Celkový popel | =<25,0 % |
| Sypná hustota (g/100 ml) | / |
| Celkové čajové polyfenoly (%) | >=20,0 |
| kofein ( %) | >=4,0 |
| Celkový arsen (v mg/kg) | =<1,0 |
| Olovo (Pb mg/kg) | =<5,0 |
| BHC (mg/kg) | =<0,2 |
| Počet aerobních destiček CFU/g | =<3000 |
| Výčet koliformních bakterií (MPN/g) | =<3 |
| Výčet plísní a kvasinek (CFU/g) | =<100 |
| DDT | =<0,2 |
