-
Oxid křemičitý | 7631-86-9
Popis produktů Chemická sloučenina Silicon Dioxide, také známá jako oxid křemičitý (z latinského silex), je oxid křemíku s chemickým vzorcem SiO2. Pro svou tvrdost je známá již od starověku. Oxid křemičitý se v přírodě nejčastěji vyskytuje jako písek nebo křemen, stejně jako v buněčných stěnách rozsivek. Oxid křemičitý se vyrábí v několika formách, včetně taveného křemene, krystalu, pyrogenního oxidu křemičitého (nebo pyrogenního oxidu křemičitého), koloidního oxidu křemičitého, silikagelu a aerogelu. Oxid křemičitý se používá především... -
Erythorbát sodný | 6381-77-7
Popis produktů Je bílý, bez zápachu, krystalický nebo granulovaný, trochu slaný a rozpustný ve vodě. V pevném stavu je stabilní na vzduchu, jeho vodní roztok snadno zmutuje, když se setká se vzduchem, stopovým kovem, teplem a světlem. Erythorbát sodný je důležitý antioxidant v potravinářském průmyslu, který dokáže zachovat barvu, přirozenou chuť potravin a prodloužit jejich skladování bez jakýchkoli toxických a vedlejších účinků. Používají se při zpracování masa, ovoce, zeleniny, konzerv, džemů atd. Als... -
Askorbát sodný | 134-03-2
Popis produktu Askorbát sodný je bílá nebo světle žlutá krystalická pevná látka, lg produktu lze rozpustit ve 2 ml vody. Nerozpustný v benzenu, ether chloroformu, nerozpustný v ethanolu, relativně stabilní na suchém vzduchu, absorpce vlhkosti a vodní roztok se po oxidaci a rozkladu zpomalí, zvláště v neutrálním nebo alkalickém roztoku se oxiduje velmi rychle. Askorbát sodný je důležitý nutriční posilovač, antioxidant konzervační látka v potravinářském průmyslu, která dokáže udržet potravinovou... -
Kyselina erytorbová | 89-65-6
Produkty Popis Kyselina erythorbová nebo erythorbát, dříve známý jako kyselina isoaskorbová a kyselina D-araboaskorbová, je stereoizomer kyseliny askorbové. Kyselina erythorbová, molekulový vzorec C6H806, relativní molekulová hmotnost 176,13. Bílé až světle žluté krystaly, které jsou na vzduchu v suchém stavu poměrně stabilní, ale rychle se kazí, když jsou vystaveny atmosféře v roztoku. Jeho antioxidační vlastnosti jsou lepší než u kyseliny askorbové a cena je levná. I když nemá žádný fyziologický účinek... -
Kyselina askorbová | 50-81-7
Popis produktů Kyselina askorbová je bílé nebo slabě žluté krystaly nebo prášek, trochu acid.mp190℃-192℃，snadno rozpustný ve vodě, trochu rozpustný v alkoholu a těžko rozpustný v etheru a chloroformu a dalších organických rozpouštědlech. V pevném stavu je na vzduchu stabilní. Jeho vodní roztok snadno zmutuje, když se setká se vzduchem. Použití: Ve farmaceutickém průmyslu, lze použít k léčbě kurdějí a různých akutních a chronických infekčních onemocnění, jsou použitelné při nedostatku VC. V... -
Kyselina kojová | 501-30-4
Produkty Popis Kyselina kojová je chelatační činidlo produkované několika druhy hub, zejména Aspergillus oryzae, který má japonský společný název koji. Kosmetické použití: Kyselina kojová je mírným inhibitorem tvorby pigmentu v rostlinných a živočišných tkáních a používá se v potravinářství a kosmetice k zachování nebo změně barvy látek a zesvětlení pokožky. Potravinářské využití: Kyselina kojová se používá na řezané ovoce, aby se zabránilo oxidačnímu hnědnutí, v mořských plodech pro zachování růžové a červené barvy Lékařské použití: Ko...
